Tương Nhật Tảo, đào Nhật Tân, phân Cổ Nhuế

Direct English translation

Soy sauce from Nhật Tảo, peach blossoms from Nhật Tân, manure from Cổ Nhuế.

Giải thích tiếng Việt

Câu nói nêu ba sản vật, nghề nổi tiếng của các vùng quanh Hà Nội để ca ngợi đặc sản địa phương và kinh nghiệm chọn thứ tốt đúng nơi. Thường dùng khi nhắc đến những vùng có nghề truyền thống, sản vật trứ danh.

English explanation

This saying lists three well-known products or trades associated with areas around Hanoi, praising local specialties and the idea that each place is known for what it does best. It is used when referring to traditional craft villages or famous regional products.